GÜNTHER LOIDL

Küchenmeister Günther Loidl aus Linz ist seit 24 Jahren im BTZ–VdK Rehawerk Straubing als beruflicher Anleiter tätig. Nach seiner Lehre in Linz und Stationen in Tirol wechselte er 1989 nach München ins Hotel Vier Jahreszeiten als Demi Chef de Partie, später arbeitete er im Freisinger Hof als Chef de Partie. 1993 absolvierte er die Hotelfachschule in Heidelberg und schloss diese als staatlich geprüfter Gastronom und Küchenmeister ab. Sechs Jahre lang war Loidl als Systemberater für thermische Gargeräte bei der Firma Hobart tätig ehe er nach Straubing wechselte. Das berufliche Trainingszentrum in Straubing ist eine Spezialeinrichtung für Menschen mit psychischen Problemen. Dort erhalten sie Hilfe in ihrer beruflichen Entwicklung. Psychologen, Sozialarbeiter und speziell geschulte berufliche Anleiterinnen und Anleiter wie Günther Loidl unterstützen sie dabei.

Ausgabe 31