Schokotarte | Ingrid Fesenmair

© ZuGast 2013 | Bild Niklas Thiemann | Rezept Ingrid Fesenmair

FÜR EINE TARTEFORM MIT 20 CM DURCHMESSER

350 g Butter
350 g dunkle Kuvertüre
150 g Zucker
7 Bio-Eier

Die Butter und die Schokolade zusammen im Wasserbad schmelzen. Eier und Zucker kräftig verrühren. Die geschmolzene Butter-Schokomasse zur Eier-Zuckermaße geben und verrühren. Diese Maße in eine Tarteform gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad zirka 30 bis 40 Minuten backen.

 

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